luni, 28 noiembrie 2011

Papanasi cu smantana si dulceata

Rețeta de papanași este una cu tradiție în arta culinară românească. Rezultatul este spectaculos si extrem de apetisant! Numai cine nu a mancat nu știe ce bunătate a pierdut!
 
Ingrediente
250 g branza dulce sau sarata
30 g zahar
150 g faina
1-2 ouă
2 linguri de griș
1 vf de cutit bicarbonat
esență vanilie
sare
coaja de la 1 lamaie
smantana
dulceata